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春季 享受大食鲤的快感

        

作者:佚名    餐厅来源:金羊网    点击数:    更新时间:2008-3-20

镛记大虾怀蟹籽

  啤酒的香味不仅驱除了鱼的腥味,并且使鱼肉质更加鲜美、鱼籽爽滑香口。而鲤鱼鳞的劲口香甜,更是产后妈妈们的养身佳品,这点《本草纲目》、《千金方》等均有记载。

  此外,镛记酒楼还远赴肇庆,精选无污染的文鲤,足见经营者的用心。除了啤酒煮鲤鱼,酒楼还推出了数款美食新品:日式做法的“大虾怀蟹籽”,外脆内鲜;酸酸甜甜的“香芒牛柳盏”;造型质朴、选料精细、做法讲究的“藕饼”等,都是时下的桌上新宠。

  小编带路

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