|
 店名： 紫菜苔
地址： 广州天河南二路34号
电话： 020-87538688 87538988
菜系： 湖北菜
风味： 家常菜
营业时间： 日常
人均消费： ￥0
信用卡： 否 停车场： 可
交通： 天河店公交车:136,349,442,214,公交总站
食友介绍:湖北省简称“鄂”，位于长江中下游。湖北菜简称鄂菜，主要由荆州、襄樊、武汉、恩施五个地方特色菜式组成，是华中饮食派的代表。
湖北有“千湖之省”的称号，故菜肴在原料上使用淡水鱼较多。淡水鱼菜品种丰富、口味鲜醇、工艺精湛，其代表菜有“清蒸武昌鱼”、“铁扒长江鲴鱼”、“干烧翘嘴白”、“黄陂烩三合”等。
|
